DADA美食生活伴我遊

生日來享受一餐特別的牛排，覺得維多麗亞酒店氣氛不錯，就來試試看

N°168 PRIME 牛排館(大直本館)

N°168 PRIME 牛排館 (大直本館)

地址：台北市中山區敬業四路168號（維多麗亞酒店4F）

交通：捷運劍南路站3號出口，步行5分鐘

電話：02-66025678 

訂位：(24小時線上訂位服務)

營業時間： 週一~五 12:00-15:00 / 18:00-22:30 ；六、日 11:30-15:00 / 17:30-22:30

官網：http://168prime.com.tw/

環境介紹

一進門有一個乾式熟成室，展示許多正在熟成的牛肉

廁所貼心的準備漱口水及 L'OCCITANE歐舒丹 的護手霜及洗手乳

餐點介紹

晚餐菜單請點我

麵包

麵包搭配海苔奶油，味道還不錯

加點前菜 奶油白蘆筍(季節限定)

一份兩根裡面有烏魚子及油醋球，上來的時候已經幫我們分好兩盤了

招待前菜 烏魚子粉餅乾

烏魚子粉味道頗淡，吃不太出來有烏魚子的味道

前菜 白酒溫生蠔

味道吃起來普通，擺盤海有海邊的味道

前菜 日本星鰻

肉質質地很細，好吃

湯 傳統洋蔥湯

起司味道很濃，洋蔥味也很夠

湯 番茄海鮮清湯

裡面海鮮給的很多 有魚肉、蛤蠣、白蝦、透抽。但番茄味有點淡

配菜 爐烤明太子筊白筍

筊白筍配上明太子味道很搭

配菜 奶油菠菜泥

這個奶油菠菜泥個人超喜歡，奶油味很重，菠菜也打得很碎，極推!!!

調味料 

牛排的調味料非常多種，個人比較喜歡夏威夷竹葉鹽和法式芥末籽

主餐 美國蒙大拿乾式熟成肋眼(21天)16oz for 2

今天的主角出現了，乾式熟成的口感真的不一樣，肉質鮮嫩且多汁

甜點 焦糖乳酪冰淇淋蛋糕

焦糖味道很香，搭配冰淇淋非常好吃

甜點 太妃巧克力慕斯 

巧克力味道很濃且慕斯甜而不膩，上面還加了金箔，感覺很奢華

甜點 珍珠奶茶舒芙蕾

珍珠很Q，上面也有金箔真是貴氣逼人XD!

茶飲 胭脂莓果茶(冰)

莓果茶本身無糖，喜歡喝甜的可以另外添加糖漿

茶飲 薄荷圓舞曲茶(熱)  

薄荷茶本身也是無糖，甜度不夠可以再加入砂糖

DADA黑白講

因為本身很喜歡吃牛排，N°168 PRIME 牛排館的肉質及整體的食材都用的不錯，且套餐有附贈前菜、湯or沙拉、配菜、甜點、唐寧茶。個人覺得CP蠻高的。有興趣的朋友可以來試試看喔。